Maitake e perdita di peso
Studi animali hanno dimostrato che l’assunzione di polvere di Maitake 20% della dieta ha inibito in modo significativo l’aumento del peso e del grasso corporeo rispetto ai controlli a parità di dieta (riduzione ponderale di quasi il 25%). In uno studio condotto alla Clinica Koseikai a Tokyo, sono stati somministrati 10 g di polvere di Maitake al giorno per due mesi a 32 soggetti soprappeso per valutare un’eventuale riduzione ponderale. Senza variazioni nella dieta, tutti i soggetti hanno perso peso, con una riduzione media di quasi 5,5 Kg.
Maitake e obesità androide Il Maitake è stato oggetto di ricerca in soggetti caratterizzati da obesità androide, la cosiddetta “forma a mela”, che è caratteristica della sindrome metabolica o della predisposizione a svilupparla.
La signatura di questo fungo ricorda le proliferazioni papillomatose della vescica; il suo impiego nei carcinomi uroteliali della vescica, insieme al Polyporus umbellatus che ha una forma molto simile, è oggetto di ricerca scientifica.